[quote="ondřej mlejnek"]ale tak jasně, že to primárně nechci jen kvůli výpadku proudu, to bych neuvažoval o pasivním domě a topil dřevem v peci a celkově minimalizoval potřebu el. energie... vaření na plynu mě prostě přijde nejlepší, jsem na to zvyklý, proto se ptám.

Nicméně problém může nastat jen a pouze při výpadku el. a to opravdu není problém to okno otevřít, jednoduché a levné řešení...[/quote]

Já mám úplně stejný názor. Také chci vařit na plynu. Elektřinu jsme měli, jde si na to zvyknout, ale plamen mi také vyvhovuje víc.
S indukcí by nás čekala kompletní výměna nádobí, máme ještě sadu Zepter jako svatební dar od rodičů a ta na indukci nefunguje.
Takže řešíme PB. Jak jste se nakonec rozhodl?

ale tak jasně, že to primárně nechci jen kvůli výpadku proudu, to bych neuvažoval o pasivním domě a topil dřevem v peci a celkově minimalizoval potřebu el. energie... vaření na plynu mě prostě přijde nejlepší, jsem na to zvyklý, proto se ptám.

Nicméně problém může nastat jen a pouze při výpadku el. a to opravdu není problém to okno otevřít, jednoduché a levné řešení...

[quote="ondřej mlejnek"]Dobrý den, plánujeme stavbu domu a napadla mě jedna věc – nebudeme mít problém v těsném (pasivním) domě s plynovým vařičem? ...[/quote]
Ten dotaz vypadá trochu jinak. Pro nouzové případy buďte úplně v klidu. Otevřete si okno, uvaříte čaj a vše je v pohodě.

[quote="ondřej mlejnek"]děkuji za informaci, plyn tam zaveden není, jednalo by se o vaření na propan-butanu, na plyn jsem si prostě zvykl a dokonale mi vyhovuje, navíc při výpadku elektřiny (což se tam občas stane) si aspoň uvaříme čaj... indukci jsem zkoušel ale nějak mě to neoslovilo[/quote]

Dobrý den. Uvařit čaj můžete i na kempingovém , či horolezeckém vařiči a nemusíte se stresovat z nějakých problémů se vzduchem, s výměnou PB bomby, s uskladněním rezervní PB bomby. Nicméně, toto je Vaše věc. Ale pokud byste se náhodou chtěl dostat do reálných spotřeb s výpočtovými potřebami, tak tam asi bude problém, protože opravdu budete muset nějaký vzduch přivádět a nějaký odvádět. V případě že vypadne elektrika, tak otevřeným oknem. Jinak si myslím, že to skoro zbytečně dramatizujete a vaření na indukci je v podstatě dokonalejší, jak na plynu. Akorát se musíte naučit ovládat několik dotykových tlačítek, což je pro mnoho kuchařek problém největší. Že je to koplikovanější jak otočit knoflíkem, je naozaj pravda. Já mít PB ( pasivní barák ), tak plyn zavrhnu v jakémkoliv skupenství.
S pozdravem Laďa

Plynový spotřebič je noční můra každého vzduchaře, to je známá věc. Přesné řešení plynového sporáku a vzduchotechniky najdete v TPG 70401.
Problém je například tehdy, kdy dojde k poruše větrací jednotky, když vypnou elektřinu (plynový sporák bude hořet dál). Některé jednotky resp. instalace mají uzavíratelné zpětné klapky, když dojde k přerušení proudu, mechanicky uzavřou přívod vzduchu a komplikace jsou tu. Proto se vzduchaři a plynaři moc nekamarádí.
Naprosto souhlasím s panem Jaskvou, plyn do pasivního domu bych neinstaloval, je to zcela zbytečné.

děkuji za informaci, plyn tam zaveden není, jednalo by se o vaření na propan-butanu, na plyn jsem si prostě zvykl a dokonale mi vyhovuje, navíc při výpadku elektřiny (což se tam občas stane) si aspoň uvaříme čaj... indukci jsem zkoušel ale nějak mě to neoslovilo

Dobrý den. Problém nebude. U PD je poviná vzduchotechnika s rekuperací. Čili, VZT zařídí, že bude dostatek čerstvého vzduchu. Takže je spíše na míste otázka, proč ten plyn chcete do PD, když tam nutně bude zavedena EE. Z principu zanedbatelné potřeby tepla na topení v PD, je zavedení plynu skoro nehoráznost. Nicméně, na toto jste se neptal, takže raději mlčím. :o
PS kdo nezažil vaření na indukci, neví, o co přichází.
S pozdravem Laďa

Dobrý den, plánujeme stavbu domu a napadla mě jedna věc – nebudeme mít problém v těsném (pasivním) domě s plynovým vařičem? Jde mi o to, jestli se nemusí nějak speciálně řešit přívod vzduchu, nebo napojení na spínání ventilátoru v rekuperaci... resp. jaká je praxe – budeme muset přejít na indukci (nerad bych)? Děkuji