Odtah v kuchyni - do jaké vzdálenosti od varné desky?

[Ferin]

Dobrý den,
chtěl bych se zeptat, jaká vzdálenost od VD je ideální pro umístění odtahu rekuperace. Tak aby to bylo účinné, ale zároveň aby nešlo moc mastnoty do vzduchotechniky. Přímo nad VD bude recirkulační digestoř. V kuchyni budou celkem dva odtahy, druhý bude v blízkosti trouby (vyšlo to tam spíše z estetických důvodů, než že by tam bylo asi třeba tolik odtahovat).
Díky.

[anonym]

Požadujete dvě protichůdné věci. Účinně odsát a zároveň nemít odsávaný vzduch znečištěný. Obojí samozřejmě není možné. V praxi nemá umístění odtahu valný význam. Cirkupační digestoř vám vodní páru rozptýlí do místnosti a pak ji odvětráte celkovým větráním. Mastnotu a pachy by měla při správné funkci ze značné části zachytit.